Scones mit Clotted Creme und Erdbeermarmelade

Scones Röhre auf 190°C, Ober- und Unterhitze vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen. 250 g Mehl, 1 EL Backpulver, 1 EL Zucker, 1/2 Tl Salz, 1 Prise Chili und 1 Prise Kurkuma mischen. 60 g kalte Butter in Stücke schneiden und unter die trockenen Zutaten reiben. In der Mitte der krümeligen Mischung eine Mulde formen. 150 … Weiterlesen