Tomaten-Walnuss-Aufstrich
Zutaten: 1 Handvoll Walnüsse 1/2 Bund glatte Petersilie einige Zweige Basilikum 2 Stängel Minze 100 g Tomatenmark 1/2 Tl Salz 1 Msp. Chili 1 Prise Curcuma 1 Tl Sirup 3 EL Olivenöl Zubereitung: Alle Zutaten in einen Mixer geben und fein pürieren. Portionieren und mit Walnüssen und Petersilie garnieren.