Feigen mit Ziegenkäse
Zutaten für 2 Personen: 4 Feigen, 4 kleine Ziegenkäsetaler, 2 Tl Feigensenfsoße, 1 Tl Balsamico bianco, 1/4 Tl Salz, 1 Messerspitze grober Pfeffer (ich nehme gerne die Sieben Pfeffermischung von Ingo Holland), 1 Prise Kurkuma, 1 EL Haselnussöl, 1 EL Wasser, gehackte Haselnüsse, gehackte Pistazien Zubereitung: Ziegenkäsetaler halbieren. Feigen vierteln. Marinade herstellen. Feigen und Ziegenkäse … Weiterlesen