Papillote

Das Garen „en papillote“ kommt aus Frankreich und ist eine einfache, überaus schonende und schmackhafte Methode der Zubereitung. Zutaten für 4 Personen: 1 kleine grüne Zucchini, 1 kleine gelbe Zucchini, 4 Tomaten, 4 Frühlingszwiebeln, 300 g Lachsfilet, 4 – 8 rohe Garnelen, 4 Jakobsmuscheln, Salz, grober Pfeffer, Worcestersoße, 4 Knoblauchzehen, 1 Stück Ingwer, 4 Zweige […]

Badesalz

Schnell hergestellt ist das Badesalz ein schönes Geschenk aus der Küche. Zutaten: Meersalz, Rosenwasser, Rosenblütenblätter, Rosenblüten, Lavendelblüten Herstellung: Alle Zutaten miteinander vermengen. Badesalz in ein schönes Glas füllen, dekorieren und verschenken.