Zutaten für 2 Personen:

2 EL kalt gepresstes Sonnenblumenöl, Saft von 1/2 Zitrone, 1/4 Tl Kräutersalz, 1 Prise gemahlener Pfeffer, 1 Prise Kurkuma, 1/4 Tl Sirup, 1 EL Karottensaft, 1 geraspelte Karotte