5 Elemente Spargelsalz

Zutaten:

100 g Meersalz ohne Rieselhilfe (F,E,M,W – sz), 1/2 Tl Zitronenabrieb (H – sr), 1 Prise Curcuma (H,F,E – bi,sf), 1 Prise Chili (F,E,M – sf), 1 Prise Zucker (E – sü), 1/2 Tl getrockneter Estragon (H – sü,sf)

Zubereitung:

Alle Zutaten miteinander vermengen. Die Mengenverhältnisse können je nach Geschmack verändert werden.